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学校給食と連携した美味しまね認証の取り組み(令和3年11月)

学校給食における美味しまね認証産品の提供について~令和3年11月の使用実績~

 島根県では、毎年6月・11月を「しまね・ふるさと給食月間」と定め、学校及び地域における食育の充実並びに学校給食における地場産物活用を一層推進しています。

 また、県では、市町村と協力し、学校給食における美味しまね認証産品の提供並びに給食時の放送及び食育だより・献立等の活用による啓発活動を実施しています。
 ※月間中は併せて「有機農産物」の提供及び啓発活動にも取り組んでいます
  
 なお、この度、令和3年11月に学校給食で提供された美味しまね認証産品及び有機農産物の使用実績は、下表のとおりです。

 美味しまね認証産品及び有機農産物の使用実績
産品区分 市町村数
(割合)
学校数
(割合)
総金額
美味しまね認証産品 19
(100%)
268
(93%)
2,875,322
有機農産物 10
(53%)
71
(25%)
516,195
※総金額:各給食施設が11月中の任意の1週間(5日間)で使用した産品の金額の合計
(関連記事)
 ■学校給食で美味しまね認証産品が提供されました!~令和3年6月の使用実績~(2021年8月31日)

 ■11月の学校給食における美味しまね認証産品の使用実績について(2022年1月13日)

美味しまね認証の出前講座について~令和3年度の活動~

 県では啓発活動として美味しまね認証の出前講座を行っていますが、県内小・中学校で行われる食育授業において出前講座を実施しました。

(関連記事)
 ■浜田市の小学校で美味しまね認証産品の出前講座をしました。(2021年1月6日)

 ■県内小中学校で美味しまね認証の出前講座を行いました。(2022年1月25日)



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