出前講座では「美味しまね認証」マークを紹介しながら、食べ物の安全性や認証について説明しました。児童生徒からは、「マークを見たことがある」・「買い物のときに認証産品を探してみる」といった発言がありました。

　一部の授業では島根県ＧＡＰ生産者協議会会員による授業もあり、ほ場見学・収穫体験を通した農業の魅力発信、認証産品の試食を通した認証産品の認知度・理解度向上を図っていました。

　また、授業と連動して認証産品を使用した給食を提供したケースもあり、より学習を深める形となりました。

　こうした活動を通して、美味しまね認証の認知・理解を学校内に留まらず家庭まで広げていけるよう努めます。