石見銀山白ねぎの会では、大田市内のさまざまな地域で、水田園芸品目の白ねぎの生産に取り組んでいます。
情報伝達のツールとしてLINEを活用し、病害虫発生状況・衛生管理・品質管理等の情報を共有しながら、安定した品質の産品を生産しています。